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一个淮海路大厨记忆中的名流吃客
发贴日期：
2009-12-12 [ 4人评论过 ]
五十年前，我十三岁，考入了上海商业学校烹饪班，成为了新中国有史以来招收的第一批烹饪专业学生。毕业后，我和同学们被分配到上海的很多知名饭店，有南京路上的梅陇镇酒家、珠江酒家、新雅饭店、还有德心馆、五味斋、乔家栅等。作为班上年纪最小的学生，当年还不满十七岁的我
教你如何识别真正的上海话（视频）
发贴日期：
2009-12-12 [ 4人评论过 ]
1。老派上海话
http://www.youtube.com/watch?v=413IVK180dc&feature=related
2。新派上海话
http://www.youtube.com/watch?v=TN-W81HX4
http://www.youtube.com/watch?v=413IVK180dc&feature=related
2。新派上海话
http://www.youtube.com/watch?v=TN-W81HX4
小学同学阿乡的故事
发贴日期：
2009-12-12 [ 5人评论过 ]
上小学时候,老师常常骂我们,如果成绩不好,将来只能做阿乡,夜里到郊区去他黄鱼车,送菜,老辛苦的,累得死去活来.
后来听到个笑话,几个阿乡为了扎台型,到国际饭店吃饭,点了个咸菜,被人轰出来了.上海就开始流传一首童谣:
乡窝人,到上海,上海闲话讲不
后来听到个笑话,几个阿乡为了扎台型,到国际饭店吃饭,点了个咸菜,被人轰出来了.上海就开始流传一首童谣:
乡窝人,到上海,上海闲话讲不
周立波海派清口中的童谣，究竟是啥意思
发贴日期：
2009-12-11 [ 11人评论过 ]
童谣1，中国猿人，背起箩筐，差路，上海音乐厅大光明
那个时候的历史课第一课，讲人类起源的，还有部科教片叫中国猿人，我们看了后夜里会做恶梦。后来上海人就把硬盘叫猿人，头发不洗毛茸茸的，身上很脏。从码头和火车站出来后，先去买个带有上海字样的挎包，
如何区分真假上海人？？
发贴日期：
2009-12-11 [ 115人评论过 ]
如何区分真假上海人
第一步，不会说上海话的，就不是上海人，硬盘被淘汰。
第二步，会说上海话，但是仇恨上海人的，不是上海人，阿乡被淘汰。
第三步，会说上海话，喜欢上海，但是行为举止，思维方式不是上海人的，也不算。江北宁，和有江北腔被淘汰.
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第一步，不会说上海话的，就不是上海人，硬盘被淘汰。
第二步，会说上海话，但是仇恨上海人的，不是上海人，阿乡被淘汰。
第三步，会说上海话，喜欢上海，但是行为举止，思维方式不是上海人的，也不算。江北宁，和有江北腔被淘汰.
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美籍上海人回上海十天的怀旧散记(4)
发贴日期：
2009-12-11 [ 16人评论过 ]
（四）
预定的出租车提前到了，正在楼下等着。我去向老太太道别，她从卧室里的藤椅上起身，拖着沉重的脚步，慢慢地送我到家门口，用一种黯然的眼神看着我，低声地叹了口气，然后，用手轻轻地推了我一下，说了声“走吧”。我知道老太太心中是异常的凄凉悲伤，毕竟已经
预定的出租车提前到了，正在楼下等着。我去向老太太道别，她从卧室里的藤椅上起身，拖着沉重的脚步，慢慢地送我到家门口，用一种黯然的眼神看着我，低声地叹了口气，然后，用手轻轻地推了我一下，说了声“走吧”。我知道老太太心中是异常的凄凉悲伤，毕竟已经
德国人为啥么不如日本和美国人?
发贴日期：
2009-12-10 [ 17人评论过 ]
德国人的坠落是肯定的，确实比不上美国和日本人，德国人并不是不强，但是很自大，有点象清朝人，拒绝其他民族的文化，不肯学习，自称是全世界最优秀的民族。日本好象有句格言，叫做 Rolling Stone gather No moss .汉语就是流水不腐的
如何识别身边的高人?
发贴日期：
2009-12-10 [ 1人评论过 ]
先说说两个历史上的故事。
一个是张良奇遇黄石公的故事。
张良椎击秦王未遂，被悬榜通缉，不得不埋名隐姓，逃匿于下邳（今江苏睢宁北），静候风声。一天，张良闲步沂水桥头，遇到一位身着粗布短袍的老翁。这位老翁走过张良身边时，故意把鞋脱落桥下，然后
一个是张良奇遇黄石公的故事。
张良椎击秦王未遂，被悬榜通缉，不得不埋名隐姓，逃匿于下邳（今江苏睢宁北），静候风声。一天，张良闲步沂水桥头，遇到一位身着粗布短袍的老翁。这位老翁走过张良身边时，故意把鞋脱落桥下，然后
动什么，别动我小姨子！
发贴日期：
2009-12-10 [ 7人评论过 ]
对于男女关之间的关系，除了妻子，中国男人还对小姨子有占有欲，有肉体上的，有精神上的，这是中国男人的特色之一。但是小姨子的娇容倩貌可以站着看，可以睡着想，却是决不能动的。有无数例子证明：大凡动了小姨子，男人们大多没什么好下场。男人们可以不动小姨子吗？不能
海派文化下的上海人的定义
发贴日期：
2009-12-10 [ 13人评论过 ]
许多硬盘以为只要涌入上海，把上海人便为少数，就可以慢慢消灭上海人，其实上海人是个文化概念，在这种海派文化滋润下，许多人会转变为上海人，即使不在上海，在地球上任何地方都可以创造出上海人！
历史已经证明了这点，未来还将证明。优秀上海文化是赶不尽杀不绝的！
历史已经证明了这点，未来还将证明。优秀上海文化是赶不尽杀不绝的！
大学毕业五年，无房无车无存款无女人，要不要去死啊？
发贴日期：
2009-12-09 [ 29人评论过 ]
本人大学毕业已经五年多了，来前程无忧的象牙塔里诉诉苦。说说我自己吧，我目前在上海月收入不足两千，存款不足一千，而且未来也看不到任何希望，大家觉得我还有活下去的必要吗？
毕业五年来，也曾经流窜各地打工，刚刚把读大学欠的外债给还上，结果在乡下的父亲又生了
毕业五年来，也曾经流窜各地打工，刚刚把读大学欠的外债给还上，结果在乡下的父亲又生了
老夫少妻的孩子真的聪明吗？
发贴日期：
2009-12-09 [ 7人评论过 ]
社会上有种流传——老夫少妻生出来的孩子比较聪明，甚至还有例说明，一些大名人之所以聪明，就是因他们的父亲比母亲年龄大许多。
老夫少妻的孩子真的大多聪明吗？
孩子先天聪明与否，说到底还是生育质量问题，也就是说，精子和卵子都要强悍，胚胎质量才
老夫少妻的孩子真的大多聪明吗？
孩子先天聪明与否，说到底还是生育质量问题，也就是说，精子和卵子都要强悍，胚胎质量才
年轻小三对中年男人的意义
发贴日期：
2009-12-09 [ 6人评论过 ]
不是所有的男人都是在玩弄感情，但是也不是所有的男人都是无意中“偶遇”小三。像上述这样的男人，小三是他的一款药剂，让他忘记工作的压力，结束平淡的生活，拉近与女儿的距离，回避中年危机，最重要的，让自己又能潇洒走一回！
一个中年男人关于小三的自白
一个中年男人关于小三的自白
跨国婚姻：一个中国姑娘的外嫁梦
发贴日期：
2009-12-09 [ 3人评论过 ]
肖锦今年２８岁。上大学时，肖锦曾与一位师哥有过一夜情，所以，男友一直为她不是处女而耿耿于怀。经历了三年苦恋后，两人分道扬镳。肖锦陷入凄怨忧伤中，对好友说：“中国男人心胸太狭窄了，既无作为，又好面子。”她很倾慕贝克汉姆，不管“漂亮辣妹”交过几个男友，如何作艳
到了美国才知道学英语的误区
发贴日期：
2009-12-09 [ 53人评论过 ]
北美学习、生活的几年，既学到了很多东西，也因中西方文化冲突，长了不少教训。现在贡献出来，与国内的朋友们分享。希望各位今后在和外国人(英语是母语)交往中更富有成效；也使那些为学好英语而苦恼的朋友少走一些弯路，更快、更好的学好、用好英语。中国人在学习英语上
再三强调：上海人不是地域概念，而是文化概念
发贴日期：
2009-12-08 [ 61人评论过 ]
上海人不是地域概念，而是文化概念！
刚到上海的是外地人，这是一个中性词。过了一段时间后，外地人分化为2部分：上海人和硬盘。
凡是入乡随俗，学会上海话，尊重上海人和本地风俗，为上海争光，以自己是上海人为光荣的，就是上海人。
相反，就是硬盘。
刚到上海的是外地人，这是一个中性词。过了一段时间后，外地人分化为2部分：上海人和硬盘。
凡是入乡随俗，学会上海话，尊重上海人和本地风俗，为上海争光，以自己是上海人为光荣的，就是上海人。
相反，就是硬盘。
美籍上海人回上海十天的怀旧散记(3)
发贴日期：
2009-12-08 [ 7人评论过 ]
(三）
十月理应秋高气爽，可上海还是那样潮湿闷热。走得口干舌燥，在一家南货店前停了下来，想买瓶瓶装水“ICE WATER”我漫不经心地说，那个中年女售货员疑惑不解地看着我。该死！这时才意识到说漏了嘴，马上改口：“对不起，来瓶冰水。”
她
十月理应秋高气爽，可上海还是那样潮湿闷热。走得口干舌燥，在一家南货店前停了下来，想买瓶瓶装水“ICE WATER”我漫不经心地说，那个中年女售货员疑惑不解地看着我。该死！这时才意识到说漏了嘴，马上改口：“对不起，来瓶冰水。”
她
每天盯女性胸部10分钟 男性延寿5年
发贴日期：
2009-12-08 [ 0人评论过 ]
网上流传指一项研究显示，男性每天花10分钟瞪著女性的胸部，可以延长寿命5年，2名心脏专科医生皆认为这项研究报告不可置信。他们指出，一般男性直盯著女性的胸部，正常反应通常是会较兴奋，导致心跳加快，造成血压及脉搏升高。文章所提到的则是相反的论调，不可尽信。
讲讲杜克勒的阿爷：上海滩老克勒
发贴日期：
2009-12-08 [ 16人评论过 ]
在红灯停绿灯行的无奈等待中，忽然看到一位老年绅士，淡定从容在马路对面，衣冠楚楚还有一顶礼帽很美观很考究的，一看就知道出自名家的做工。气宇轩辕，却不露声色。他是谁？惟有知道他来自风花雪月的十里洋场，上海滩最后的贵族。
朋友轻轻拉拉我说，这就是老“Col
朋友轻轻拉拉我说，这就是老“Col
告诫男人四十岁以前不要嫖妓的两大理由
发贴日期：
2009-12-08 [ 41人评论过 ]
人到中年，每次出门在外，或打的，或乘公汽，或坐友人小车，或安步当车，都有一个习惯，就是喜欢观看扫视街道两旁的洗脚城、按摩店，10元休闲屋。每每华灯初上，这等服务设施居所的玻璃钢门便放着红红的朦胧的光，里面的女人娇艳多姿，勾人魂魄。只要稍加留心，便可见各色男