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耀群 的个人空间
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 七色蔬果保护七个器官
发贴日期: 2009-04-09   [ 2人评论过 ]

绿色果蔬护眼:猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜。
绿色蔬菜中包含叶黄素和玉米黄素,这两种类胡萝卜素能够帮助保护视力,防止视力下降,有效防止失明。西兰花、卷心菜及其他十字花科蔬菜中含有异硫氰酸酯,能预防癌症。
红色果蔬养肺:西红柿、西瓜、



 西红柿好吃有营养,常吃西红柿有十大好处
发贴日期: 2009-03-06   [ 1人评论过 ]

1.治皮肤病

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;

  2.美容、防衰老

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;

  3.防癌

  因西



 广州流行新素食主义
发贴日期: 2009-03-05   [ 3人评论过 ]

广州的饮食市场现在有了新气象,食素作为一种环保、健康、时尚的生活方式渐渐流行,表现出人们回归自然、保护地球生态环境的追求。近年来,记者在采访中发现,市内的素食餐厅不再是“三姑六婆”的传统素食,而一批新秀餐厅颇具特色地闯进市场,他们装修淡雅,出品清新脱俗,其



 九种蔬菜要小心吃
发贴日期: 2009-02-23   [ 2人评论过 ]

近日,杭州发生一起因饮用豆浆而发生全家人中毒的事件。原因就在于豆浆没有完全煮透。其实,常见的蔬菜确有个如何进食的问题。有九种常见蔬菜,要小心吃:


  餐前吃西红柿。容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食



 随意吃素损害健康,营养专家推荐均衡素食方法
发贴日期: 2009-02-12   [ 3人评论过 ]

提示:很多人因为选择吃素,却因为没有掌握科学素食方法而让身体受到损害,而让世人误解吃素不营养,是很令人痛心的事情。本文系统的告诉你,怎么样吃素才均衡,对身体才真正做到健康无忧!
一、不科学吃素对身体反而不健康


素食者可能比非素食者更容



 开始吃素-拯救地球
发贴日期: 2009-02-12   [ 2人评论过 ]

1.只要人们持续无情摧毁低等动物的生命,他就永远不能体会健康或和平的真谛。因为人们若不能停止屠杀动物,那么他们就会互相残杀。的确,播下谋杀及痛苦的种子的人是不可能收成快乐及爱心的果实的。 —毕达哥斯(Pythagoras)毕氏定理的发现者、西方的素食主义之



 人为什么要多吃素食?
发贴日期: 2009-02-12   [ 1人评论过 ]

在人类演化的研究中显示,我们的祖先都是天生的素食者。



人类的身体结构并不适于肉食。哥伦比亚大学韩汀博士在一篇比较解剖学的论文中就证明了此论点。他指出肉食动物的小肠和大肠都短,而且大肠特别地直而平滑。相反地,素食动物的小肠长,大肠也长,这是因



 同重量的黑芝麻,含钙量达牛奶的十八倍
发贴日期: 2009-02-10   [ 3人评论过 ]

山药配芝麻可以起到补钙的作用。很多人爱吃山药,因为山药含钾,能够排除血液中的盐分,降低胆固醇,山药当中所含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有助于消化,此外,山药中的多糖蛋白质对人有特俗的保健作用。可以健脾、补肝、固肾、易经,那么,能够提供丰富维生素E、B1之



 素食在珠三角流行(转帖)
发贴日期: 2009-02-02   [ 1人评论过 ]

“与两年前相比,我和妻子的精神好多了,脸色好多了,脾气也好了很多。体重虽然没有什么变化,但走起路来却觉得轻盈多了。”东莞的何先生23日在接受电话采访时说,“这是我们坚持素食的结果”。

吃斋,现在在珠三角正越来越流行。何先生和妻子是40%的时候荤素结



 奶油蘑菇汤
发贴日期: 2009-01-22   [ 0人评论过 ]

方法一:

材料:
  *蘑菇
  *新鲜奶油
  *牛奶
  *黄油
  *胡萝卜、番茄

  制作:
  1、取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。
  2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,



 法式胡萝卜汤
发贴日期: 2009-01-22   [ 0人评论过 ]

≮美食原料≯

  材料:胡萝卜3根,芹菜100克,土豆2个,柠檬半个,酸奶油150克,紫苏叶Basil。
  调料: 盐、胡椒粉、蘑菇精 百里香Thyme。
 
 ≮美食做法≯
  1、把胡萝卜、土豆切成丁,芹菜切成1寸大小的段。
  2



 常喝绿豆汤、海带
发贴日期: 2009-01-22   [ 0人评论过 ]

常喝绿豆汤、海带
人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物、通过呼吸及进餐而侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;
另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、硫化氢等。时下,清除体内垃圾已成健康时尚。
下列方法可帮您及时清除体



 用莲藕汁修身补身体
发贴日期: 2009-01-22   [ 0人评论过 ]

某医院院长室助理黄小姐的父亲,曾经在台湾担任过两个地方的税捐处处长, 八十几岁得肺癌,这家医院没办法治疗,我用麻杏甘石汤治疗,同时请家人勤快些,每天打莲藕汁给他喝,因为藕粉有修补作用,体内有破损的它能够修补,有阻塞的它能够清除沉淀物。
黄老生先生



 想养生吃維他命不如吃咖哩
发贴日期: 2009-01-22   [ 0人评论过 ]

不少人每天补充维他命来保健,但美国「新科学家」杂志却报导,维他命吃多不但无益健康,反而可能伤身,倒是许多人爱吃的咖哩,天然美味,还能预防心血管疾病、阿兹海默症与癌症。
【文林淑蓉】
蕃茄咖哩、印度咖哩、日式咖哩等,街上新开了许多咖哩餐饮店。即使不是专



 素食起步者
发贴日期: 2009-01-22   [ 1人评论过 ]

1.为什么成为素食者? 成为素食者的理由同素食者一样多;它完全是一个个人的独自的决定。
但是在一项素食社区之内所做的调查中,多数的人说他们放弃肉和鱼是因为在道德上不赞成杀害动物,或者是因为他们反对为了食物饲养和杀害动物的方法。随着人们愈来愈认识到健康食品



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