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CRISE兔子 [jiangfeng98]
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 上海的红烧肉里该不该加醋
发贴日期: 2009-11-09   [ 25人评论过 ]

身为一个上海人,红烧肉是伴随我们成长的的一大美味...友友最近向奶奶学习如何做这道菜...在我的实习过程中意外发现在抽汁的时候加上一小勺醋会让肉更嫩滑..入口即化的完美享受...但是有一点点伴随的酸味 即使加糖也无济于事.....求救 啊 来个高深的师



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