有同好的没。。
【怀旧】上海的南货店
发贴日期:
2008-10-11 [ 0人评论过 ]
南货
望文生义,就是中国南方特有的土产。
但是南货不包括广东货,通常指江南的特产,而广东的货叫广货。
过去南北货行或商店的南货指的是南方所产的食品和特产(指的都是干货)比如火腿,桂圆,笋干等。
南货店,曾经与千千万万上海市民的生活密不可分。多少年来,绝大多数上海人就是在这些的南货店里购买日常辅助品、各种调料、炒货、糖果、大米、饮料以及小到镜子扇子之类的小商品,南货店与弄堂一起创造了形形色色风情独具的上海文化。对于许多上海人来说,南货店是一块买卖生活物品、了解市面的主要场所,同时也是茶余饭后居民互相交流的重要场所,构成了上海滩上又一种充满市井风情的习俗形式。
随着市政改造的不断进行,上海的南货店也随着许多石库门和棚户区一起消失在这个大城市之中,取而代之的是遍地开花的大大小小便利店和超市。。。南货店伴随着上海本地文化经受着外来文化的不断冲击并将渐渐淡出
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望文生义,就是中国南方特有的土产。
但是南货不包括广东货,通常指江南的特产,而广东的货叫广货。
过去南北货行或商店的南货指的是南方所产的食品和特产(指的都是干货)比如火腿,桂圆,笋干等。
南货店,曾经与千千万万上海市民的生活密不可分。多少年来,绝大多数上海人就是在这些的南货店里购买日常辅助品、各种调料、炒货、糖果、大米、饮料以及小到镜子扇子之类的小商品,南货店与弄堂一起创造了形形色色风情独具的上海文化。对于许多上海人来说,南货店是一块买卖生活物品、了解市面的主要场所,同时也是茶余饭后居民互相交流的重要场所,构成了上海滩上又一种充满市井风情的习俗形式。
随着市政改造的不断进行,上海的南货店也随着许多石库门和棚户区一起消失在这个大城市之中,取而代之的是遍地开花的大大小小便利店和超市。。。南货店伴随着上海本地文化经受着外来文化的不断冲击并将渐渐淡出

【上海早点】包脚布和蛋饼脆饼的区别
发贴日期:
2008-10-08 [ 0人评论过 ]
现在交乖拧才伐晓得包脚布是撒东西了,认为蛋饼就是包脚布的也大有人在,以前早上外婆带到弄堂口买包接布+油条+甜面酱回忆啊
包脚布和现在普及的蛋饼有很大的区别,可以说完全不是一种东西
包脚布是很大的一块圆形铁板上做出来的,皮是脆的,当中夹油条。因为是把油条卷起来的,而且它做好后必须很快吃掉,不然脆皮会宁掉,本质其实就是一直很大的很粗的蛋卷- -
蛋饼和脆饼就是大家都知道的东西。。。
做包脚布需要技术,不然皮很容易破掉。一般都是山东大妈或者一些上了年纪的上海人做的。年轻人做不来的,现在取缔小贩,几乎很难看到了。取代的就是做法简单的蛋饼。

包脚布和现在普及的蛋饼有很大的区别,可以说完全不是一种东西
包脚布是很大的一块圆形铁板上做出来的,皮是脆的,当中夹油条。因为是把油条卷起来的,而且它做好后必须很快吃掉,不然脆皮会宁掉,本质其实就是一直很大的很粗的蛋卷- -
蛋饼和脆饼就是大家都知道的东西。。。
做包脚布需要技术,不然皮很容易破掉。一般都是山东大妈或者一些上了年纪的上海人做的。年轻人做不来的,现在取缔小贩,几乎很难看到了。取代的就是做法简单的蛋饼。

这个邮件到底是不是真的。。
发贴日期:
2008-09-25 [ 0人评论过 ]
昨天公交上的V VDR毕业生
发贴日期:
2008-09-20 [ 0人评论过 ]
。。。昨天晚上公交听见座位后面两个XX人在谈论工作
某一外地大专学历。。毕业后立即来沪 在外高桥某一厂工作,住房为群租。最近自学日语。。要考日语一级,日语二级三级垃圾没用的。
最近面试招商银行,结果人家要招本地人,第一个要求会不会说上海话,第一轮被刷心里不平衡,开始骂本地人。

某一外地大专学历。。毕业后立即来沪 在外高桥某一厂工作,住房为群租。最近自学日语。。要考日语一级,日语二级三级垃圾没用的。
最近面试招商银行,结果人家要招本地人,第一个要求会不会说上海话,第一轮被刷心里不平衡,开始骂本地人。
外面在拉防空警报。。。什么情况
液态奶也有问题
发贴日期:
2008-09-19 [ 0人评论过 ]
液态奶也有部分检测出
我玩过的MD游戏(怀旧)
中秋晚上还有多少TF家里自己买汏烧?
这个股票萨情况。。
明盘游戏一个
棒子国的公园真是与众不同。。
发贴日期:
2008-09-08 [ 0人评论过 ]
韩国济州岛是韩国最著名的风景游览胜地,位于韩国的最南端!当初韩国决定建造此主题公园时,引来社会各界各种各样的指责和非难!但经过各方的论证和说服工作,最终还是决定建造!为了不让公园成为色情的代名词,为了更好的表现人类对**的理解和认知,几乎韩国所有最著名的雕塑家和艺术家都多少参与了进来,提出好多好的设计建议和设想!如今 Love LAND 已经成为韩国济州岛最受游客们的欢迎必游之地,尤其是新婚情侣们,更把这里当做度蜜月的首选地!


2个半小时的片子。。很久没有这么精彩的电影了
看完残奥会开幕式的进。。
发贴日期:
2008-09-06 [ 0人评论过 ]
点完火炬后的那首歌不错啊。。比奥运会的好多了
有知道这首歌的名字的么
有知道这首歌的名字的么
山上有多少人看Macross F的。
大家觉得巴贝拉怎么样。。是不是没必要去必胜客了?
发贴日期:
2008-09-05 [ 0人评论过 ]
TF推荐个好点的视频播放器
发贴日期:
2008-09-04 [ 0人评论过 ]
今朝排队排了好久买的
东方电影频道 在放逃学威龙~
百度对劳伦拥抱姚明感想的投票。。

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